为了打破世界记载,饭馆预备86公斤的芋头奶油及覆盆子果酱、164公斤的菠萝以及20公斤巧克力,7日上午10时由从厨团队及35名餐饮学校学生制做。

为欢庆揭幕20周年,喷鼻格里拉台北远东大饭馆打算制做“覆盆子芋泥菠萝蛋糕卷”,挑和吉尼斯世界记载220公尺的“最长蛋糕卷”,从厨团队历经跨越1年时间,会商若何让蛋糕卷既可以或许长,又能保有完满弧度。

学生们一早就连续从地方厨房送出半成品加工拆卸,除了拼接、润色妆点也草率不得,食材新颖也得严酷掌控,破记实的荣耀时辰,就连吉尼斯世界的认证官也赞赏不已。

喷鼻格里拉台北远东国际大饭馆5月7日正在台北举办“挑和吉尼斯世界记载最长蛋糕卷”勾当,饭馆员工取餐饮学校学生合做完成268.69公尺的覆盆子芋泥菠萝蛋糕卷,成功打破记载。来历:“地方社”

远东饭馆5月7日以268.69公尺,创下蛋糕卷长度世界记载 ,还比原先预定制做的220公尺长很多。来历:“地方社”

吉尼斯世界记载法则,成果超乎意料。吉尼斯记载大中华区认证官暗示,认为此次勾当工程浩荡,蛋糕必需全数现场现做,